Calendrier des ateliers

La première séance est gratuite.  Elle vous permet de faire connaissance et d’expliquer les raisons pour lesquelles vous désirez être coaché.  Le programme est expliqué dans son ensemble.

Durant les 13 séances, vous recevrez énormément de théorie. A chaque fois, nous réaliserons des exercices d’apprentissage. Vous aurez l’occasion de les mettre en pratique chez vous lors d’exercices d’application.

Vous recevez de nombreux supports écrits vous permettant de faire des liens avec vos notes.

Il s’agit de comprendre la théorie à l’origine des troubles alimentaires (ballonnements, mauvaise digestion…) mais aussi de la fatigue persistante, des sautes d’humeur… 

Voici les thématiques abordées:

1. Les bases de l’alimentation vive et les petits-déjeuners énergétiques
2. Association alimentaire et équilibre du poids
3. Les types de cuisson
4. Deux thèmes:
   1. Comment réaliser ses Lunch box?
   2. Les graines germées
5. Les aliments anodins qui nous intoxiquent
6. Les sucres: quels sont les différents types de sucres, leurs rôles et leur physiologie. Notion de glycémie et d’insuline (pré-diabète de type II)
7. Les graisses: à quoi servent les lipides finalement? Comment faire la distinction entre les bonnes et les mauvaises graisses?  Notion d’Omégas 3, 6, 9. 
8. Deux thématiques lors de la 8ème séance:
   1. Les vertus illimitées des algues
   2. Comment conserver les légumes?
9. De nombreuses recettes pour terminer le coaching:
   1. Des recettes de biscuits et pains au désydrateur.
   2. Des recettes de « faux-mages » et de boissons lacto-fermentées.
   3. La problématique du lait.

Vous recevrez de nombreuses recettes à réaliser chez vous pour mettre la théorie en pratique.

La durée dépend du thème.

• Retrouver du sens à sa vie s’étale sur 13 séances.  
• Remettre de l’énergie dans son alimentation compte neuf modules, d’une heure.

Chaque séance dure une heure. En pratique, c’est souvent un peu plus long (une bonne heure).

Si vous vous investissez en faisant les exercices suggérés, vous obtiendrez très vite des améliorations visibles dans votre vie.